Es un vino de textura y taninos suaves, de buen volumen y largo en boca. La elegancia del Petit Verdot se complementa perfectamente con la viveza y frescura del Carignan, logrando un buen balance y tenor en boca. Es nariz es ligeramente especiado, destacando las notas de frambuesas aportadas por el Carignan.
Variedades: 90% Petit Verdot 10% Carignan
Año: 2020
Denominación de origen: Valle de Colchagua
Cosecha: Uvas cosechadas a mano
Producción: 10 ton/ha
Vinificación: En el Petit Verdot la vinificación es en pequeños recipientes, se realizan suaves pisoneos y movimientos gravitacionales que nos permiten dar al vino un trato de primera clase. El tiempo de encubado es de aprox. de 4 a 5 semanas desde el despalillado hasta que el vino es descubado directamente a barricas. El 100% tuvo guarda en barricas francesas de distintos usos por 18 meses antes de ser embotellado.
Información adicional
Análisis Básicos | Alcohol: 13,5º |
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Sugerencias | Puede ser disfrutado ahora o ser guardado por sobre 10 años |
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Análisis Básicos | Alcohol: 13,5º |
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Sugerencias | Puede ser disfrutado ahora o ser guardado por sobre 10 años |