TOROMIRO CÔT
Cot Rouge, Malbec o simplemente Cot, son tres nombres que podemos usar para nombrar esta amable cepa. Sus uvas provienen de un viñedo del Valle de Cachapoal, cultivado en cabeza como era tradicionalmente, con crecimiento libre y natural.
Vino joven, muy fresco, jugoso, destacando sus notas florales y aguinda- das propias de la variedad. Un vino ideal para acompañar las terrazas.
Vino joven, muy fresco, jugoso, destacando sus notas florales y aguinda- das propias de la variedad. Un vino ideal para acompañar las terrazas.
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Variedades: 100% Côt (Malbec)
Año: 2021
Denominación de origen: Valle de Cachapoal
Cosecha: Uvas cosechadas a mano
Producción: 8 ton/ha
Vinificación: Se realiza en pequeños recipientes de acero inoxidable, es macerado durante 30 días desde encubado. El 100% tuvo guarda en acero inoxidable por 9 meses antes de ser embotellado.
No filtrado ni clarificado.
Información adicional
Análisis Básicos | Alcohol: 12º |
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Sugerencias | Puede ser disfrutado ahora o ser guardado |
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Análisis Básicos | Alcohol: 12º |
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